记者今日（11月4日）获悉，与上月相比，本月粮油价格基本平稳，牛羊肉价格略有波动，禽蛋价格有所上升，蔬菜水果价格跌多涨少，豆制品价格以稳为主，工业品价格小幅波动。近期市场有三个价格热点：一是猪肉价格出现回落；二是水产品价格以降为主；三是防疫用品货丰价稳。
粮油价格基本平稳。10月与上月相比（下同），江苏省苏北二级粳米、特一面粉平均零售价格为每500克（下同）2.68元、3.14元，分别上涨0.4%、持平。5L桶装一级大豆油、菜籽油价格为66.19元、86.77元，均上涨0.6%。
牛羊肉价格略有波动。鲜牛腱子肉、鲜牛腩价格为53.33元、48.6元，分别上涨0.5%、0.3%；新鲜去骨羊肉价格为44.54元，下降0.6%。
禽蛋价格有所上升。白条鸡价格为12元，上涨1.6%；鸡蛋价格为6.54元，上涨4.0%。
蔬菜水果价格跌多涨少。江苏省重点监测的32种蔬菜价格“24降1平7升”。其中，青菜、菠菜价格降幅居前，分别下降36.7%、30.2%；西红柿、丝瓜价格涨幅居前，分别上涨24.3%、12.3%。梨、香蕉、苹果价格分别下降10.6%、3.4%、2.2%。
豆制品价格以稳为主。素鸡、百叶、老豆腐价格为6.94元、7.52元、3.62元，基本持平。
工业品价格小幅波动。钢材交易价格小幅下降，线元，分别下降1.9%、1.4%。有色金属交易价格涨跌互现，1#镍上涨2.8%，锡（1#锡锭）下降2.3%。化工产品交易价格略有上浮，精甲醇上涨4.9%。
猪肉价格出现回落。随着江苏省生猪猪肉保供稳价工作继续推进，各地加强政府猪肉储备调节，压紧压实调控责任，调控政策成效显现，猪肉市场上下游各环节价格出现不同程度回落。11月1日，每50公斤生猪出场价格由1405元（10月20日）降至1334元，降幅5.1%；每公斤白条肉批发价格由17.86元（10月25日）降至17.05元，降幅4.5%；每500克精瘦肉零售价格由23.82元（10月27日）降至23.62元，降幅0.8%。
水产品价格以降为主。10月受供应增加、需求减弱等因素影响，江苏省重点监测的五种淡水鱼零售价普遍回落，月环比降幅在0.7%到 3.3%之间。其中，自10月24日以来，草鱼价格基本维持在每500克9.63元，为今年以来最低点。10月26日，苏州南环桥市场基围虾、河虾批发均价为每公斤42元、135元，一周下跌2.3%、3.6%。
防疫用品货丰价稳。近期疫情多点散发，多地加强防疫用品市场巡查。监测显示：防疫用品市场供应充足，价格稳定，个别地区销量有所增加。南京反映11月1日，先声再康花园路店蓝禾一次性医用口罩（10片装）价格为16.8元/袋；先声再康丹凤街店振德医用外科口罩（10片装）价格为12.8元/袋。南通反映10月20日至26日，市区的4家药店医用外科口罩售价为0.6～1.25元/只，消毒酒精售价为6～9.9元/500ml；口罩和消毒酒精的日销售量明显上升。