11月8日,中华人民共和国商务部流通业发展司发布:商务部等5部门关于公布中华老字号复核结果的通知。

  将长期经营不善,甚至已经破产、注销、倒闭,或者丧失老字号注册商标所有权、使用权的55个品牌,移出中华老字号名录。

  其中,上海有17个品牌,包括:老半斋、飞马、集成、奇美、利男居、钱万隆、协大祥等。

  还有很多大家耳熟能详的名字:北京华女、雪花、天津稻香村、重庆冠生园、大连群英楼、黑龙江正阳河、山东泰康、河南双鱼等。

  这些品牌对于一些年轻人而言,或许已经很陌生,但对于一些年长的消费者而言,则是刻在记忆里的美好。

  有评论写道:很多老字号几十年都一成不变,几乎没有新品出现。正是因为这样的想法,使得一些老商品逐渐被市场所淘汰。

  当一代消费者老去,而年轻人根本不接受这些老字号商品,甚至连这些老字号品牌都没有听过的时候,不等这些品牌被移出老字号名单,其实他们自己已经在市场上消失了。

  想想就是这个道理。你去问问上海的年轻人,利男居是卖什么的?飞机牌你听说过吗?十有八九都会摇头说不知道了。

  创立于1905年,最初原名“半斋总会”,后改为“半斋菜馆”,因对门又开了一家“新半斋菜馆”,于是又改名为“老半斋酒楼”,以经营镇扬风味菜为特色,其中包括清蒸刀鱼。此前老半斋曾被日本综艺节目盯上,被日媒评为“零分餐厅”。

  坐落于传统商业街四川北路,西湖饭店是为数不多的餐饮老字号,它以西湖醋鱼、东坡肉等杭帮菜闻名。目前因四川北路改造而停业。

  “利男居”制作广式月饼是在19世纪初,以用料考究、制作精致、花色繁多、色泽匀称而称誉上海,成为该店一个看家食品。

  过去上海地区有这样一俗语:“一口香酥高桥松饼,妙不可言钱万隆酱油”。古法酿造的酱油有12道程序,要历时两年时间。

  有情怀的上海人,箱子里肯定压着朋街做的衣服。朋街因为度身定制、立体剪裁,成为南京路上的特色服装店。过去凡是要结婚的女子或是有重大出场需要服装,都会去朋街定做。

  奇美皮鞋成立于1950年,于1983年正式注册“奇美”牌商标。由于时代的原因,尖头皮鞋在20世纪六七十年代就销声匿迹了。到了20世纪80年代改革开放年代,奇美皮鞋店又走在前头,率先推出了时尚的白色皮鞋,带动了白色皮鞋风潮。

  新新算得上老上海最负盛名的理发厅了,创立于1925年,原在新新公司(现食品一店)内,顾客仅限于男子。1939年秋,新新公司花大本钱对美发部进行了全面扩充与装修,增设女子理发部,以“新新美发厅”为名正式对外营业。

  上世纪七八十年代,特别是到了春节前夕,理发店的门前总是人满为患,甚至天不亮就有很多人前去排队。如今,“新新美发厅”的旧址早已不在,只留传说。

  曾是上海棉布业“三大祥”中的首位,2000年,协大祥商厦被江苏阳光股份有限公司收购。

  曾经的福州路364号,百新文具店可以说是上海最具代表性的老牌文具商店之一。最早在1912年,由徐鹤龄先生创立了百新书店,早期主要贩售和租赁书籍,后来逐渐形成了大规模的文化用品商店。

  飞机牌是上海华元实业总公司的品牌。上海华元实业总公司(前身为上海染料化工十厂),是中国生产和经营还原染料的主要厂家之一。

  有网友留言:希望这些“老字号”能重新振作起来,不要辜负了老一代人的期望。

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